Coordenador de Qualidade Cooperflora Palestra sobre Pós-colheita de Flores na USP Esalq

No dia 10/09, nosso coordenador de qualidade Herlen Oliveira, participou como palestrante, ao lado da professora Dra. Claudia Mattiuz (Esalq), no Congresso Brasileiro de Pós-colheita na USP – Esalq Piracicaba.

O minicurso teve como objetivo discutir a pesquisa e a prática do uso de métodos de pós-colheita em flores de corte no Brasil. Durante a apresentação, foram abordados temas como fisiologia vegetal, técnicas de conservação e os fatores bióticos e abióticos, como os fitopatógenos, que afetam a durabilidade das flores de corte ao longo da cadeia de abastecimento.

O evento contou com a participação de alunos, profissionais do setor, pesquisadores e docentes, e marcou a primeira vez que um minicurso focado em flores foi realizado no congresso. Nosso coordenador destacou a importância de debater a temática para crescimento e desenvolvimento de pesquisas e técnicas para o mercado.

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